Seiring meningkatnya suhu dan kelembaban udara, peternakan unggas di seluruh dunia menghadapi tantangan kritis:melindungi ayam lapis dari tekanan panas yang melemahkanTidak seperti manusia, ayam sangat bergantung pada penguapan pernapasan untuk pendinginan.Indeks Suhu-Kelembaban (THI)Spikes, sistem ini gagal.26°C+ (79°F+), menghela nafas dimulai.30°C (86°F), tekanan panas dimulai.pada 35°C (95°F) dengan kelembaban 80-100%, pendinginan evaporatif runtuhHasilnya, penurunan asupan pakan, kenaikan suhu inti, penurunan kekebalan tubuh, dan wabah enteritis secara langsung mempengaruhi produktivitas dan profitabilitas Anda.

Mengatasi panas musim panas yang ekstrim bukanlah suatu pilihan, melainkan suatu keharusan ekonomi.

1Nutrisi presisi & Manajemen Adaptif: Memicu Ketahanan Termal

• Ruang = bertahan hidup:Menegakkan ≤ 18 burung/m2 (≤ 4 burung/kurungan).Arsitektur aliran udara kritismemungkinkan kehilangan panas konvektif.

• Revolusi kepadatan nutrisi:Perangi 10-25% konsumsi yang berkurang dengan formulasi yang lebih cerdas:

  • Energi:Gunakan lemak/minyak stabil (peningkatan panas yang lebih rendah daripada karbohidrat/protein).

  • Protein:Mempertahankan asam amino yang dapat dicerna (Lisin, Methionine) melalui protein yang terhidrolisis.

  • Elektrolit:Perbandingan ulang rasio Na/K/Cl (misalnya, 0,4% K+) untuk mengimbangi kerugian akibat terengah-engah.

  • Aditif:MengintegrasikanLisolecithins,enzim protease/fitase, danbetainMeningkatkan pencernaan, penyerapan nutrisi, dan hidrasi sel.

• Kronobiologi Makanan:Memberikan > 70% dari pakan harianantara jam 2:00 - 8:00. MelakukanProtokol Makan Malam: 1-2 jam cahaya intensitas rendah (<5 lux)setelah gelapnya, memastikanperiode gelap 2,5+ jam wajib sebelum fajar.

• Aliran udara yang sangat dioptimalkan:Maksimalkanventilasi terowongan(target 2,5-3,0 m/detik pada tingkat burung).Penggemar HVLSdigunakan di atas kandang untuk meningkatkan pendinginan angin.Membungkus arah hanyaselama puncak kelembaban rendah (< 60% RH) dengan ekstraksi kelembaban langsung.

2Pertahanan Biokimia: Intervensi Stres yang Ditargetkan

• Vitamin C (Ascorbate):Makanan pra-pengisian dengan1 g/kg (0,1%) mulai 5 hari sebelum gelombang panas. Tingkatkan ke3-5 g/kg (0,3-0,5%)VC memodulasi kortisol dan melindungi integritas pembuluh darah.

• Vitamin E (Tocopherol):Ramp ke150-300 IU/kg pakanVE melindungi membran sel dari pecah oksidatif, meningkatkan titer antibodi, dan menstabilkan aliran kalsium otot.

• Protokol Pelindung Perut:Stres panas menyebabkan "bocoran usus".Probiotik pembentuk spora (Bacillus subtilis),butirat mikro-kapsul, danBeta-glukan ragiuntuk memperkuat penghalang dan menekan patogen (misalnya Salmonella, E. coli).